Avocado Toast

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4 personnes

10min (préparation)

Moyennement cher

Ingrédients

  • 4 tranches de pain de mie Pinabel
  • 1 avocat mûr
  • Jus de citron frais
  • Sel et poivre

Optionnel : flocons de piment rouge, graines de sésame, herbes fraîches (comme du persil ou de la coriandre), tranches de radis, ou un œuf au plat

Préparation

Griller le pain : Faites griller les tranches de pain de mie jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et croustillantes.

Préparer l’avocat : Pendant que le pain grille, écrasez l’avocat dans un bol. Ajoutez un peu de jus de citron, du sel, et du poivre au goût. Mélangez bien.

Assembler : Étalez généreusement le mélange d’avocat sur les tranches de pain grillé.

Personnaliser : Ajoutez les garnitures de votre choix. Par exemple, saupoudrez de flocons de piment rouge pour un peu de piquant, ajoutez des graines de sésame pour du croquant, ou décorez avec des herbes fraîches pour une touche de fraîcheur.

Optionnel : Pour une touche supplémentaire de protéines, ajoutez un œuf au plat sur le dessus de votre avocado toast.

Bon appétit !

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