Cyril Pinabel : les produits de longue conservation

Une large gamme proposée et adaptée aux différents modes de consommation actuels.

Nos recettes sont élaborées dans une recherche des attentes de ses clients : nous avons développé des gammes de produits boulangers en limitant les matières grasses animales, le sel et le saccharose. Nos produits conviennent aux personnes suivant une alimentation végétarienne. Certains de nos produits sont adaptés à une alimentation végétalienne.

La naturalité, la qualité et l'innovation guident notre fabrication artisanale à chaque étape.

Fournil Pinabel : les pains frais au levain

Le fournil fabrique son pain à la farine de blé au pur levain, eau filtrée et sel de Guérande, en plus d'un grand choix de pains spéciaux. Retrouvez la saveur authentique d'un pain travaillé à l'ancienne : pétrissage lent, façonnage-main et cuisson sur sole pour que vous puissiez retouver le goût véritable du pain traditionnel.

A Mie Chemin: les pains frais sur place

Le Fournil propose, depuis septembre 2019, une large gamme de pains sous l'enseigne A Mie Chemin. La boutique située au bord de la RN12 à Louargat, à mi chemin entre Guingamp et Morlaix , est l'endroit idéal pour découvrir nos pains biologiques dont les recettes sont adaptées au goût de chacun.